النهار
الأحد 22 ديسمبر 2024 04:48 مـ 21 جمادى آخر 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

منوعات

في موسمه.. تعرف على الفوائد المختلفة للشمام

فوائد صحية للشمام
فوائد صحية للشمام

الشمام من الفواكه الصيفية التي ترطب الجسم مع ارتفاع درجات الحرارة خلال الموسم الصيفي، لذا فمن الممكن تحديد بعض من الفوائد التي يحصل عليها الجسم فور وضعه ضمن الأنظمة الغذائية.
بيتا كاروتين
توصلت دراسة مبكرة إلى أن الشمام يحتوي على نفس كمية البيتا كاروتين الموجودة في الجزر، بيتا كاروتين هو نوع من الكاروتين الكاروتينات هي أصباغ تعطي الفواكه والخضروات ألوانها الزاهية، بمجرد تناوله يتم تحويل بيتا كاروتين إلى فيتامين أ أو يعمل كمضاد أكسدة قوي للمساعدة في محاربة الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا في الجسم، وفقًا لموقع «Healthline».
فيتامين أ مهم للأغراض التالية:
صحة العين
خلايا الدم الحمراء الصحية
نظام مناعة صحي
فيتامين سي
هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول فيتامين ج لإثبات فعاليته ضد أمراض مثل:
الربو
سرطان
السكري
ومع ذلك، فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي قد يساعد في تقليل مدة استمرار الأعراض في المرة التالية التي تصاب فيها بنزلات البرد.
وجدت مراجعة مكتبة كوكرين أن فيتامين سي يساعد على تقليل الفترة الزمنية للإصابة بنزلة برد بنسبة 14%.
حمض الفوليك
يُعرف حمض الفوليك أيضًا بفيتامين ب 9، حمض الفوليك هو المصطلح المستخدم عندما يكون موجودًا بشكل طبيعي في الأطعمة، حمض الفوليك هو المصطلح المستخدم للمكملات الغذائية والأطعمة المدعمة.

حمض الفوليك معروف بقدرته على الوقاية من العيوب الخلقية للأنبوب العصبي مثل العمود الفقري المشقوق.
قد يساعد أيضًا:
ينصح بضرورة تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
يعالج فقدان الذاكرة بسبب الشيخوخة، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.
عندما يتعلق الأمر بالسرطان، قد يكون حمض الفوليك سلاح ذو حدين.
وفقًا لإلقاء نظرة فاحصة على الدراسات التي أجريت على الفيتامين المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، قد يوفر حمض الفوليك الحماية في السرطانات المبكرة وفي الأشخاص الذين يعانون من نقص حمض الفوليك. ومع ذلك، قد يؤدي تناول جرعات عالية من فيتامين ب 9 مثل المكملات المفرطة، إلى تحفيز أو تفاقم السرطانات في مراحل لاحقة.