تقليل الالتهاب وخفض مستويات السكر في الدم.. تعرف على فوائد القرنفل

يستخدم القرنفل عادة كتوابل في الطبخ والخبز، كما تم استخدامها كعلاج طبيعي في الطب الهندي القديم، والأدوية التقليدية الصينية لآلاف السنين، خاصة أن القرنفل غني بالمركبات النباتية التي ثبت أنها توفر تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ولهذا السبب يتم تناوله أحيانًا كمكمل غذائي.

جدير بالذكر أن القرنفل هو براعم شجرة السيزيجيوم العطرية، وموطنها الأصلي جزر مالوكو الواقعة في الجزء الشرقي من إندونيسيا، وعلى الرغم من أن الأبحاث البشرية محدودة، إلا أن بعض الأدلة تشير إلى أن القرنفل قد يقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناوله بجرعات عالية، ومع ذلك، قد تتفاعل مكملات القرنفل مع بعض الأدوية وقد لا تكون آمنة للجميع.

وفي هذا التقرير سوف نقدم لكم فوائد القرنفل وفقا لموقع health.

فوائد القرنفل

بعض الأشخاص يتناولون مكملات القرنفل، مثل مستخلص القرنفل وزيت القرنفل والقرنفل المطحون، من أجل تعزيز الصحة، حيث أن الدراسات الأولية تشير إلى أن القرنفل قد يقدم بعض الفوائد الصحية، بسبب مستوياته العالية من المركبات النباتية المفيدة.

يعتبر القرنفل مصدرًا غنيًا للمركبات النباتية التي توفر فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

يحتوي القرنفل بشكل خاص على نسبة عالية من مركب الأوجينول، الذي يشكل ما بين 70% إلى 90% من زيت القرنفل الأساسي.

ثبت أن الأوجينول يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات، ومضادة للسرطان، ومضادة للأكسدة ومخففة للألم.

تشير النتائج التي توصلت إليها الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار إلى أن تناول القرنفل وزيت القرنفل قد يوفر تأثيرات مضادة للسرطان، ويساعد على الحماية من الالتهابات والتلف.

في أنظمة الطب التقليدي، تم استخدام القرنفل لعلاج مجموعة متنوعة من الالتهابات، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي، حيث تشير الدراسات إلى أن القرنفل له تأثيرات مضادة للفطريات والبكتيريا ومضادة للالتهابات، والتي قد تكون مفيدة في علاج ومنع بعض أنواع العدوى.

وقد وجدت دراسات أخرى أن المنتجات الفموية القائمة على القرنفل قد تساعد في منع البلاك، والتهاب اللثة.

كما تشير أدلة محدودة إلى أن تناول مكملات مستخلص القرنفل قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، لدى الأشخاص الأصحاء والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.