النهار
الجمعة 22 نوفمبر 2024 11:20 صـ 21 جمادى أول 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
رئيس مركز ساحل سليم بأسيوط يفتتح منفذ بيع بأسعار مخفضة لمحاربة جشع التجار بحضور نائب وزير الخارجية ورئيسة اللجنة الوطنية لمكافحة الهجرة ندوة عن ”مخاطر الهجرة غير الشرعية” بأسيوط تكليف غادة عبد البارى للقيام بأعمال نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة إدراج 27 جامعة مصرية في الإصدار الأول لتصنيف التايمز للتخصصات البينية العراق يطلب عقد دورة غير عادية لمجلس الجامعة العربية لمواجهة التهديدات الإسرائيلية ضده درع واقٍ ضد الخرف مع التقدم في العمر.. تمارين رياضية ستغير حياتك بيع لوحة ”الموزة المعلقة” بسعر قياسي.. ما القصة؟ تفاصيل تغيير نهاية فيلم Deadpool amp; Wolverine.. تعرف إليها فيلم Venom: The Last Dance لـ توم هاردى يحصد 436 مليون دولار حول العالم أحداث فيلم Gladiator II ما بين الواقع والخيال.. تفاصيل وزير الإسكان يُصدر قرارا بحركة تكليفات وتنقلات بأجهزة المدن الجديدة بعد عامين من وفاة نجله الوحيد..وفاة عادل الفار بعد ساعات من دخوله المستشفى..تفاصيل

منوعات

ما تجهلونه عن فوائد أكل الليمون بقشره على الصحة

الليمون وفوائده
الليمون وفوائده

عندما نتحدث عن فوائد الليمون للجسم نقصد عادة بهذا لب الليمون أو عصيره، لكن ماذا عن القشرة؟ إليكم ما تجهلونه عن فوائد أكل الليمون بقشره على الصحة.

هل سمعتم من قبل عن فوائد قشر الليمون في خفض الكولسترول وتعزيز صحة القلب والحفاظ على البشرة وغيرها؟ إليكم الفوائد التي لربما كنتم تجهلونها.

فوائد قشر الليمون

مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن:

يعد تركيز المعادن والفيتامينات والمغذيات المختلفة عالياً في قشرة الليمون منه في عصيره، فهي مصدر لكلّ من فيتامين أ، و، ج، بالإضافة للبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والألياف الغذائية.

تقوية المناعة وتعزيزها:

لطالما عرف الليمون بدوره في تعزيز المناعة والوقاية من أمراض البرد والشتاء، بسبب محتواه العالي من فيتامين “ج”، وهذا ينطبق على قشر الليمون أيضًا، ممّا يمنحه دورًا في الوقاية من العدوى بأنواعها، وتعزيز المناعة وتقويتها ضدّ الالتهابات وخاصة إلتهابات المفاصل والإلتهابات الجلدية.

الوقاية من السرطانات:

تحارب مكونات قشر الليمون الخلايا السرطانية وتمنع انقسامها وتكاثرها، وتلعب دوراً في محاربة سرطان المعدة، بالإضافة إلى ذلك أثبتت دراسات أهمية مركبات الفلافونويدات الموجودة فيها، لكونها مضادات أكسدة قوية وفعّالة في الحفاظ على الخلايا سليمة وصحية ودورها في التخلّص من الجذور الحرة وتحيدها ومنع تلف الخلايا.

تعزيز صحة القلب وخفض مستويات الكولسترول:

من فوائد قشر الليمون أنه غنيّ بالألياف الغذائية والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومركبات أخرى، الأمر الذي قد يساعد على تعزيز صحة القلب والشرايين والدورة الدموية ككل.

طرق تناوله

بعد الإضاءة على فوائده ننصحكم بتناوله وإضافته إلى أطباقك اليومية، إليكم الاقتراحات الآتية لإدخال قشر الليمون في غذائكم:

  • استخدامه كنوع من التوابل عند الطهي.
  • إضافته إلى السلطات.
  • إضافته إلى الكوكتيل أو العصائر المختلفة.
  • إضافته إلى طريقة تحضير الشاي
  • إضافته إلى بعض أنواع الحلويات.