ثمرة واحدة من الموز تفيد جسمك بهذه العناصر الغذائية
الموز من أكثر الفواكه الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي لا غنى عنها من أجل تحسين وظائف الجسم، لذا يمكن تحديد عدد من الفوائد الخاصة به في عدد من النقاط التالية.
الفيتامينات و المعادن
يعتبر الموز مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن ، وخاصة البوتاسيوم.B6 وفيتامين
البوتاسيوم. الموز مصدر جيد للبوتاسيوم يمكن للنظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم أن يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة ويفيد صحة القلب.
يحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامين ب 6، يمكن أن توفر موزة واحدة متوسطة الحجم ما يصل إلى 33٪ من لهذا الفيتامين.
فيتامين سي مثل معظم الفاكهة، يعتبر الموز مصدرًا جيدًا لفيتامين سي.
مركبات نباتية أخرى
تحتوي الفواكه والخضروات على أنواع عديدة من المركبات النباتية النشطة بيولوجيًا، والموز ليس استثناءً.
الدوبامين على الرغم من أنه ناقل عصبي مهم في الدماغ، إلا أن الدوبامين من الموز لا يعبر الحاجز الدموي الدماغي للتأثير على الحالة المزاجية بدلًا من ذلك، يعمل كمضاد للأكسدة.
تم العثور على العديد من مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة في الموز، وعلى الأخص بمضادات الاكسدة لقد تم ربطها بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
صحة القلب
أمراض القلب هي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم.
يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن يعزز صحة القلب وضغط الدم الطبيعي. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 0.4 جرام من هذا المعدن.
وفقًا لتحليل كبير للعديد من الدراسات، يرتبط الاستهلاك اليومي من 1.3-1.4 جرام من البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 26٪ .
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة المرتبطة أيضًا بانخفاض كبير في مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
صحة الجهاز الهضمي
يحتوي الموز الأخضر غير الناضج على كميات كبيرة من النشا المقاوم والبكتين، وهما نوعان من الألياف الغذائية.
يعمل النشا والبكتين المقاومان كمغذيات بريبايوتك، مما يدعم نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة.