النهار
السبت 26 أبريل 2025 10:03 صـ 28 شوال 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
المكتب الثقافي المصري بالرياض يحتفل بذكرى تحرير سيناء بعد تدوينة أحد الأطباء.. اللواء رأفت الشرقاوي: «السكوت من ذهب» بعد كشف كواليس واقعة إسكندرية.. اللواء رأفت الشرقاوي: «الأدب قبل العلم» سفير مصر في الرباط يزور الملتقى الدولي للفلاحة ويلتقي بالشركات المصرية المشاركة الملك محمد السادس يُعطي انطلاقة أشغال إنجاز الخط السككي فائق السرعة LGV الرابط بين القنيطرة ومراكش جوانا ملاح تتألق بـ”حبيت الحب”.. عمل يُعيد وهج الرومانسية بفخامة الأداء فيروز أركان تروّج لأغنيتها الوطنية ”أنا سينا.. أنا حرة ولو هيحاولوا 100 مرة” احتفالاً بذكرى تحرير سيناء بيراميدز إلى نهائي أفريقيا بالفوز على أورلاندو 3-2 كولر: أنا المسؤول عن كل شيء وأشعر بخيبة أمل بعد توديع دوري «الأبطال» أمام صن داونز بعد الخروج من إفريقيا.. كولر يصطحب لاعبي الأهلي لملعب التتش موسم صفري يلوح في الأفق.. الأهلي في ورطة بعد الخروج من دوري الأبطال اليوم ... انتهت مراسم ”نظرة الوداع” على جثمان البابا فرنسيس

رمضانيات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو
الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو

وصفة لذيذة مختلفة وجديدة لعمل الكنافة المقادير:

1/2 كيلو كنافة

1 كوب سكر

1/2 كوب سمن 1/2

 لتر عصير مانجو (طازج أو معلب)

 3 أكواب كريمة خفق

 1 كيلو مانجو، مقشر ومقطع مكعبات

الطريقة:

1 - سخني الفرن. 2

 - اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.

 3 - إفردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.

 4 - كسّري قطع كنافة.

 5 - في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.

 6 - إسكبي عليها بعض عصير المانجو.

7 - أضيفي الكريمة المخفوقة.

 8 - أضيفي قطع المانجو.

 9 - كرر الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة.

 10 - قدميها باردة