النهار
الإثنين 23 ديسمبر 2024 09:31 صـ 22 جمادى آخر 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

رمضانيات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو
الكنافة بالمانجو

الكنافة بالمانجو

وصفة لذيذة مختلفة وجديدة لعمل الكنافة المقادير:

1/2 كيلو كنافة

1 كوب سكر

1/2 كوب سمن 1/2

 لتر عصير مانجو (طازج أو معلب)

 3 أكواب كريمة خفق

 1 كيلو مانجو، مقشر ومقطع مكعبات

الطريقة:

1 - سخني الفرن. 2

 - اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.

 3 - إفردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.

 4 - كسّري قطع كنافة.

 5 - في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.

 6 - إسكبي عليها بعض عصير المانجو.

7 - أضيفي الكريمة المخفوقة.

 8 - أضيفي قطع المانجو.

 9 - كرر الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة.

 10 - قدميها باردة