أطباق ستبهرك.. طرق لذيذة لتناول الأفوكادو
الأفوكادو هو طعام صحي غني بالعناصر الغذائية ويمكن أن يساعد في زيادة تناول الفاكهة، حيث أن الأطعمة الغنية بالمغذيات هي تلك التي توفر كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى مع عدد قليل نسبيا من السعرات الحرارية.
تحتوي ثلث ثمرة الأفوكادو المتوسطة الحجم (50 جم) على 80 سعرة حرارية وتساهم بحوالي 20 فيتامينًا ومعدنًا.
الأفوكادو مصدر جيد للألياف والفولات وفيتامين ك وحمض البانتوثنيك والنحاس ويوفر الدهون الجيدة.
إذا كنت تتساءل عن كيفية تناول الأفوكادو أو ماذا تأكل مع الأفوكادو، فهناك مجموعة متنوعة من الطرق السهلة لجعله جزءًا من نظامك الغذائي المعتاد.
مع وجود العديد من أفكار وصفات الأفوكادو اللذيذة، قد تكون الخطوة الأكثر صعوبة هي تحديد الطريقة اللذيذة التي ستأكل بها الأفوكادو، وفقا لموقع delish.
طرق لذيذة لتناول الأفوكادو
اصنع بطاطس الأفوكادو المقلية
وهنا سر عظيم أنت لا تحتاج حتى إلى مقلاة لتحضير أفضل البطاطس المقلية في حياتك، ما عليك سوى تقطيع الأفوكادو إلى شرائح، وغمس الشرائح في بيضة مخفوقة، ولفها في فتات الخبز، واخبزها على حرارة 400 درجة حتى تصبح مقرمشة.
صلصة السلطة الكريمية
إحدى القوى العظيمة للأفوكادو هي إضافة الكريمة النباتية إلى أي شيء وكل شيء، للحصول على صلصة سلطة كريمية، ضعي مكونات صلصة الخل الأساسية (الزيت والخل) في الخلاط، أضف الأفوكادو المفروم، لا يضر أبدًا إضافة مجموعة من الأعشاب الطازجة.
موس الشوكولاتة
الأفوكادو خفيف في النكهة، وكما قلنا، يضيف الكثير من الكريمة النباتية، للحصول على حلوى صحية، تعد هذه أيضًا طريقة رائعة لاستخدام الأفوكادو وهي موس الأفوكادو.
إليك كيفية تحضير موس الأفوكادو:
قم بخلط ثمرة أفوكادو ناضجة جدًا، و 6 أونصات شوكولاتة مذابة نصف محلاة، و 3 ملاعق كبيرة من العسل، وقليل من الملح في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة، إذا كنت تريد المزيد من الكريمة الخفيفة، اخفق بعض الكريمة في وعاء وأضفها إلى خليط الأفوكادو والشوكولاتة.
أخبز البيض فيها
هل تتساءل عما يمكنك تناوله مع الأفوكادو وليس الخبز أو رقائق البطاطس؟ البيض بالطبع، سخني الفرن إلى درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت، قم بتقطيع الأفوكادو إلى شرائح وحفرها، ثم ضع نصفيها في طبق الخبز، ثم رشها بالصلصة الحارة، واكسر بيضة في كل نصف، اخبزيها لمدة 12 دقيقة.