النهار
الأحد 20 أبريل 2025 02:57 مـ 22 شوال 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
ورشة عمل ”الأبحاث التطبيقية: من الفكرة إلى التسويق” بمكتبة الإسكندرية مرسال الخيرية تنظم دورة تدريبية لممرضي الأورام بالتعاون مع جامعة الإسكندرية رئيس جامعة الإسكندرية يقدم التهنئة البابوي لبطريركية الأقباط الأرثوذكس بمناسبة عيد القيامة وزير التعليم يعتمد جداول امتحانات الدبلومات الفنية للعام الدراسي 2024 / 2025 الكويت ترحب بإعلان التوافق بين أمريكا وإيران برعاية عمانية هيئة الأفلام تطلق مبادرة «سينماء» لتعزيز المحتوى المعرفي السينمائي قوات حرس الحدود تحبط تهريب كميات كبيرة من الأسلحة والمخدرات محمد الدماطي عن موارد الأهلي: لا يوجد عجز تعاون الفنانين العرب مع جامعة عفت لتطوير فنون السينما رئيس جامعة المنوفية يقدم التهنئة لنيافة الأنبا بنيامين والأخوة الأقباط بعيد القيامة المجيد بمطرانية المنوفية ريم سلامة تتوج ببرونزية الدورى العالمى للكاراتيه بالقاهرة موعد مباراة ليفربول وليستر سيتي في الدوري الإنجليزي والتشكيل المتوقع والقنوات الناقلة

منوعات

يساعد في الهضم وتقليل الشعور بالغثيان.. تعرف على فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل
فوائد الزنجبيل

قد يكون للزنجبيل فوائد صحية عديدة، وهو يأتي من نبات مزهر موطنه جنوب شرق آسيا، يضيف نكهة للأطعمة الحلوة والمالحة وله مجموعة من الفوائد الصحية، إنه ينتمي إلى عائلة Zingiberaceae، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالكركم والحبهان.

الفوائد الصحية للزنجبيل، وفقا لموقع health line.

يساعد في الهضم

الزنجبيل ليس لذيذًا فقط، الزنجبيل، أحد المكونات الطبيعية لجذر الزنجبيل، يفيد في حركية الجهاز الهضمي، ومعدل خروج الطعام من المعدة واستمراره على طول عملية الهضم، تناول الزنجبيل يشجع عملية الهضم الفعالة، لذلك لا يبقى الطعام لفترة طويلة في القناة الهضمية.

تخفيف الغثيان

إن تشجيع إفراغ المعدة يمكن أن يخفف من إزعاجات الغثيان بسبب:

العلاج الكيميائي، يقول الخبراء الذين يعملون مع المرضى الذين يتلقون العلاج الكيميائي لعلاج السرطان، إن الزنجبيل قد يزيل الغثيان بعد العلاج، ودون بعض الآثار الجانبية للأدوية المضادة للغثيان.

الحمل: على مدى أجيال، أشادت النساء بقوة الزنجبيل في تخفيف "غثيان الصباح" وغيره من الغثيان المرتبط بالحمل، حتى الأكاديمية الأمريكية لأمراض النساء والولادة تذكر الزنجبيل كعلاج غير دوائي مقبول للغثيان والقيء.

الانتفاخ والغازات

تناول الزنجبيل يمكن أن يقلل من التخمر والإمساك، وغيرها من أسباب الانتفاخ والغازات المعوية.

يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة، تساعد هذه الجزيئات في إدارة الجذور الحرة، وهي مركبات يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا عندما تنمو أعدادها بشكل كبير

هل الزنجبيل مضاد للالتهابات؟

يحتوي الزنجبيل على أكثر من 400 مركب طبيعي، بعضها مضاد للالتهابات، ستساعدنا المزيد من الدراسات في تحديد ما إذا كان تناول الزنجبيل له أي تأثير على حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو التهاب الجهاز التنفسي

فوائد شاي الزنجبيل

شاي الزنجبيل رائع في الأشهر الباردة، ولذيذ بعد العشاء، يمكنك إضافة القليل من الليمون أو الليمون الحامض وكمية صغيرة من العسل وتحضير مشروب رائع.

تتوفر أكياس شاي الزنجبيل التجارية في العديد من محلات البقالة وتحتوي على الزنجبيل الجاف، أحيانًا مع مكونات أخرى، يتم تخزين أكياس الشاي هذه بشكل جيد وهي مريحة للشرب، يتمتع الزنجبيل الطازج بفوائد صحية قوية مماثلة لتلك الموجودة في المجفف، لكن الشاي المصنوع من الزنجبيل المجفف قد يكون له نكهة أكثر اعتدالًا.

يتطلب صنع شاي جذر الزنجبيل بالزنجبيل الطازج مزيدًا من التحضير، ولكنه يميل إلى تقديم مشروب أكثر كثافة وحيوية.