بريطانيا: ”طبق الملكة” ممنوع على موائد الأسرة بأمر تشارلز
كبد الأوز المسمّن، الطبق المفضل لملكة بريطانيا الراحلة، بات محظورا على موائد الأسرة الملكية، بأمر من ابنها وخليفتها على العرش.
جاء ذلك في رسالة وجهها القصر الملكي إلى جمعية "بيتا" الناشطة في مجال الرفق بالحيوان، وفق ما ذكرته وكالة فرانس برس.
وكتب مدير الدار الملكية، السير توني جونستون-بيرت، في رسالة إلى الجمعية يقول: "شكراً على رسالتكم بشأن المسائل الأخلاقية المرتبطة بطبق كبد الأوز المسمّن".
وأضاف بالرسالة المؤرخة في 10 نوفمبر/ تشرين الثاني الجاري: "أؤكد أن كبد الأوز المسمّن ليس من ضمن مشتريات العائلة الملكية ولا يُقدّم على الموائد في الدور الملكية، ومن غير المتوقع أن تتغير هذه السياسة".
وكانت الملكة الراحلة إليزابيث الثانية من محبي كبد الأوز، حيث قُدّم الطبق لها بمأدبة عشاء رسمية بباريس في يونيو/ حزيران 2014 جمعتها مع الرئيس السابق فرنسوا هولاند.
في المقابل، يُعرف على تشارلز الثالث كفاحه الطويل من أجل حماية الطبيعة والزراعة العضوية ومكافحة تغير المناخ، ويعتبر من أشد المنتقدين لاستهلاك طبق كبد الأوز المسمّن، ويبدو أنه استثمر توليه للمنصب لاتخاذ قرار الحظر.