كيفية تحضير عزومة مثالية لعائلتك يوم الجمعة بكل سهولة
يوم الجمعة ليس مجرد يوم عطلة عادية، بل هو مناسبة استثنائية تملؤها البركة والروحانية، وهو فرصة رائعة لجمع العائلة على مائدة طعام مليئة بالمودة والدفء.
عزومة العائلة في هذا اليوم المبارك تعد وسيلة جميلة لتعزيز الروابط العائلية وإحياء التقاليد التي تجمع الجميع في أجواء مليئة بالحب والفرح.
ولكن، كيف يمكنكِ تحضير عزومة مميزة دون الشعور بالإرهاق؟ السر يكمن في التخطيط الجيد والاهتمام بالتفاصيل البسيطة التي تصنع الفارق.
خطوات لتحضير عزومة عائلية مميزة يوم الجمعة، وفقا لموقع good housekeeping.
1. حددي عدد المدعوين مسبقًا:
تحديد عدد أفراد العائلة الحاضرين أمر أساسي لتقدير كمية الطعام المناسبة وترتيب المقاعد على المائدة بشكل منظم ومريح للجميع.
2. اختيار قائمة طعام متوازنة:
اختاري أطباقًا تلائم جميع الأذواق، مع التنويع بين الأطباق الرئيسية والجانبية، يمكنكِ إعداد وجبة رئيسية مثل الدجاج المشوي أو المحشي، وإضافة أطباق جانبية مثل السلطة الخضراء أو البطاطا المهروسة، بجانب الحلوى المفضلة للعائلة.
3. التجهيز المسبق:
لتخفيف الضغط يوم الجمعة، ابدئي في التحضير قبل يوم أو يومين، يمكنكِ تقطيع الخضار وتجهيز التتبيلات وحفظها في الثلاجة، ما يوفر الوقت ويقلل المجهود.
4. الاهتمام بديكور المائدة:
ضعي لمسات جمالية بسيطة على طاولة الطعام، مثل استخدام مفرش مناسب، وترتيب الأطباق والأكواب بشكل أنيق، مع إضافة بعض الزهور أو الشموع لإضفاء جو من الأناقة.
5. تخصيص وقت لاستقبال الضيوف:
احرصي على الترحيب بالضيوف بابتسامة دافئة وكلمات طيبة فور وصولهم، فهذا يعزز من شعورهم بالراحة والسعادة في وجودهم.
6. خلق أجواء عائلية مبهجة:
بعد الانتهاء من تناول الطعام، اقترحي نشاطًا عائليًا بسيطًا مثل مشاهدة فيلم، أو إجراء محادثات خفيفة تضفي جوًا ممتعًا على اليوم.