لماذا من الضروري تناول تمرة واحدة يوميًا؟

التمر ضمن الأطعمة الغذائية الهامة التي تتوفر بها الكثير من العناصر الغذائية التي تحمي الجسم من بعض المشكلات المرضية التي قد يتعرض لها الإنسان، لذا عند الحصول على ثمرة واحدة من التمر قد يحصل الجسم على عدة فوائد يمكن رصد بعضها في التالي.
القيمة الغذائية
وبما أنها مجففة، فإن محتواها من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفواكه الطازجة، يشبه محتوى السعرات الحرارية في التمر محتوى الفواكه المجففة الأخرى، مثل الزبيب والتين.
معظم السعرات الحرارية في التمر تأتي من الكربوهيدرات، والباقي من كمية صغيرة من البروتين، على الرغم من سعراته الحرارية، إلا أن التمر يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن الهامة بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف، وفقًا لموقع «Healthline».

توفر حصة (100 جرام) من تمر عدد من العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 277
الكربوهيدرات: 75 جرام
الألياف: 7 جرام
البروتين: 2 جرام
البوتاسيوم: 15% القيمة اليومية
المغنيسيوم: 13% القيمة اليومية
النحاس: 40% القيمة اليومية
المنغنيز: 13% القيمة اليومية
الحديد: 5% القيمة اليومية
فيتامين ب6: 15% قيمة يومية
نسبة عالية من الألياف
الحصول على ما يكفي من الألياف مهم للصحة العامة.

مع ما يقرب من 7 جرامات من الألياف في حصة، يعد تضمين التمر في النظام الغذائي طريقة رائعة لزيادة كمية الألياف التي تتناولها.
يمكن أن تفيد الألياف صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك، إنه يعزز حركات الأمعاء المنتظمة من خلال المساهمة في تكوين البراز.
في إحدى الدراسات، شهد 21 شخصًا تناولوا 7 تمرات يوميًا لمدة 21 يومًا تحسينات في تكرار البراز وكان لديهم زيادة كبيرة في حركات الأمعاء مقارنة بالوقت الذي لم يتناولوا فيه التمر.
علاوة على ذلك، قد تكون الألياف الموجودة في التمر مفيدة للتحكم في نسبة السكر في الدم، تعمل الألياف على إبطاء عملية الهضم وقد تساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير بعد تناول الطعام.
نسبة عالية من مضادات الأكسدة المقاومة للأمراض
يوفر التمر العديد من مضادات الأكسدة التي لها عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تسبب تفاعلات ضارة في الجسم وتؤدي إلى المرض.
بالمقارنة مع الأنواع المماثلة من الفاكهة، مثل التين والخوخ المجفف، يبدو أن التمر يحتوي على أعلى محتوى مضاد للأكسدة.
فيما يلي نظرة عامة على أقوى ثلاثة مضادات أكسدة في التمر:
الفلافونويدات: الفلافونويدات هي مضادات أكسدة قوية قد تساعد في تقليل الالتهاب وقد تمت دراستها لقدرتها على تقليل خطر الإصابة بالسكري ومرض الزهايمر وأنواع معينة من السرطان.
الكاروتينات: ثبت أن الكاروتينات تعزز صحة القلب وقد تقلل أيضًا من خطر الاضطرابات المرتبطة بالعين، مثل الضمور البقعي.
حمض الفينول: معروف بخصائصه المضادة للالتهابات، وقد تساعد الأحماض الفينولية في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
يحتوي التمر على عدة أنواع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع تطور بعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والزهايمر والسكري.

يعزز صحة الدماغ
تناول التمر قد يساعد في تحسين وظائف المخ، أظهرت دراسات أخرى بما في ذلك الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن التمر مفيد في تقليل نشاط بروتينات بيتا أميلويد، والتي يمكن أن تشكل لويحات في الدماغ.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الفئران التي تغذت على طعام ممزوج بالتمر كانت لديها ذاكرة وقدرة على التعلم أفضل بكثير، بالإضافة إلى سلوكيات أقل صلة بالقلق، مقارنة بتلك التي لم تأكلها.
تُعزى خصائص التمر المحتملة لتعزيز الدماغ إلى محتواها من مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على تقليل الالتهاب، بما في ذلك مركبات الفلافونويد.