النهار
الإثنين 23 ديسمبر 2024 12:19 صـ 21 جمادى آخر 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

صحة ومرأة

فوائد تناول الفراولة فى رمضان.. للدم والبشرة والجهاز الهضمي والعظام والشعر

الفراولة
الفراولة

الفراولة فاكهة تُزرع في العديد من البلدان المختلفة ويحبها غالبية البشر، كما تعتبر الفراولة مكونًا شائعًا في الحلويات والمربيات والعصائر، كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، من خلال السطور التالية سنعرض كافة الأمور المتعلقة بفوائد الفراولة والعناصر الغذائية التي تمد بها الجسم بعد الصيام.

فوائد الفراولة

1. المحافظة على صحة القلب

تناول ثلاث حبات من الفراولة فقط في اليوم يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، والفراولة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 32٪، فالفراولة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من تلف الخلايا. كما أنها مصدر جيد للألياف وفيتامين سي. لذا، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة صحية، تناول بعض الفراولة بدلاً من الوجبات السريعة غير الصحية.

2. تنظيم مستويات السكر في الدم

إن الفراولة المتواضعة ليست مجرد فاكهة لذيذة فحسب، بل لها أيضًا بعض الفوائد الصحية المذهلة. أحد هذه العوامل هو القدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفراولة تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم. هذه أخبار جيدة للأشخاص الذين يحاولون التحكم في مستويات السكر في الدم، أو الذين يعانون من مرض السكري.

3. تحسن صحه العظام

وجدت دراسة جديدة أن المركبات الموجودة في الفراولة قد تساعد في تحسين صحة العظام. ووجدت الدراسة، التي أجريت على الفئران، أن الفئران التي أعطيت خلاصة الفراولة كانت تتمتع بكثافة وقوة عظام أكبر من تلك التي لم يتم إعطاؤها المستخلص. يعتقد الباحثون أن المركبات الموجودة في الفراولة قد تساعد في منع هشاشة العظام، وهي حالة تصبح فيها العظام ضعيفة وهشة. هو الأكثر شيوعًا عند النساء المسنات. بينما هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج، تقدم هذه الدراسة أدلة أولية على أن الفراولة قد تكون مفيدة لصحة العظام.

4. مفيدة للجهاز الهضمي

تحتوي الفراولة على نسبة وفيرة من الألياف والماء، وهما عنصران مغذيان أساسيان للهضم السليم. الألياف مهمة لمنع الإمساك وتعزيز الانتظام، بينما يساعد الماء في الحفاظ على حركة الأشياء بسلاسة، كما تعتبر الفراولة أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يلعب دورًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

5. الحفاظ على صحه الاسنان

تحتوي الفراولة على إنزيم يسمى حمض الماليك، والذي يمكن أن يساعد في إزالة البقع من الأسنان، بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الفراولة مصدرًا جيدًا لفيتامين سي المهم لصحة اللثة. كما يمكنك الاستمتاع بالفراولة كجزء من نظام غذائي صحي عن طريق تناولها طازجة أو إضافتها إلى الزبادي.

6. مكافحه الشيخوخه

غالبًا ما توصف الفراولة بأنها مفيدة للبشرة، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي. فيتامين سي مضاد للأكسدة، مما يعني أنه يساعد على حماية البشرة من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، الجذور الحرة هي جزيئات يمكنها إتلاف الخلايا، ويُعتقد أنها تساهم في ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.

7. تمنع تساقط الشعر

ما قد لا تعرفه عن الفراولة هو أنها يمكن أن تساعد أيضًا في منع تساقط الشعر. تحتوي الفاكهة على مركب يسمى حمض الإيلاجيك، والذي ثبت أنه يثبط إنتاج DHT، وهو هرمون يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد حمض الإيلاجيك أيضًا في تحسين حالة فروة رأسك وشعرك.

8. تنظم ضغط الدم

تشير الدراسات إلى أن المركبات الموجودة في الفراولة قد تساعد في تنظيم ضغط الدم. يُعتقد أن هذه المركبات، بما في ذلك الأنثوسيانين والفلافونويد، لها دور في توسع الأوعية، وهو توسيع الأوعية الدموية، قد يساعد هذا الإجراء في خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. لا تزال الأبحاث حول تأثيرات الفراولة على ضغط الدم مستمرة، وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد المحتملة.

فوائد الفراولة للدم

الفراولة غنية بالحديد الضروري لإنتاج الهيموجلوبين. كما أنها مصدر جيد لحمض الفوليك الذي يساعد على منع فقر الدم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.

فوائد الفراولة للبشرة

تعتبر الفراولة ممتازة للبشرة بسبب محتواها العالي من فيتامين سي. يساعد مضاد الأكسدة القوي هذا على حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة. يعزز فيتامين ج أيضًا إنتاج الكولاجين، مما يساعد على إبقاء البشرة شابة وممتلئة.

بالإضافة إلى فيتامين سي، تحتوي الفراولة أيضًا على حمض الإيلاجيك، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى التي ثبت أنها تساعد في حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

فوائد الفراولة للأطفال

تعتبر الفراولة مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن للأطفال. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة. تعتبر الفراولة أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف.

والتي يمكن أن تساعد الأطفال على البقاء بانتظام وتعزيز صحة الأمعاء الجيدة. بالإضافة إلى ذلك، قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة في حماية الأطفال من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

كم حبة فراولة مسموح في اليوم؟

لا توجد إجابة محددة لهذا السؤال لأنه يعتمد على عدد من العوامل، مثل نظامك الغذائي العام ومستوى نشاطك وأهدافك الصحية. ومع ذلك، فإن التوجيه العام هو أن تقصر نفسك على 3-5 حصص من الفاكهة يوميًا، وهو ما يعادل حوالي 1-2 كوب من الفراولة.

ماذا يحدث عند تناول الفراولة يوميا؟

عندما تأكل الفراولة يوميًا، تحصل على جرعة جيدة من فيتامين سي المهم لتعزيز المناعة. يمكنك أيضًا الحصول على كمية جيدة من الألياف، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

هل تؤثر الفراولة على الحامل؟

لا توجد إجابة محددة لهذا السؤال لأنه يعتمد على كل امرأة وجسدها. قد تجد بعض النساء أن الفراولة تسبب الغثيان المرتبط بالحمل، بينما قد تستمتع بها أخريات دون أي آثار سيئة.

يُنصح عمومًا بأن تتناول المرأة الحامل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات للحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها، وتعتبر الفراولة مصدرًا جيدًا للفيتامينات C و K. إذا كنت حاملاً وتفكرين في تناول الفراولة، فتحدثي إلى طبيبك أو ممرضة التوليد. أولاً لمعرفة ما إذا كانت مناسبة لك.

أضرار تناول الفراولة

في حين أن الفراولة فاكهة لذيذة وصحية، إلا أن هناك بعض العيوب المحتملة لتناولها. أولاً، تحتوي الفراولة على نسبة عالية نسبيًا من السكر مقارنة بالفواكه الأخرى. هذا يعني أنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم، والتي يمكن أن تكون مشكلة خاصة لمرضى السكري.

ثانيًا، تحتوي الفراولة على قدر لا بأس به من الحموضة، مما قد يؤدي إلى إزعاج المعدة لدى بعض الأشخاص. أخيرًا، قد تكون البذور الصغيرة الموجودة على سطح الفراولة مصدر إزعاج في بعض الأحيان، أو تعلق في الأسنان أو تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.