بالخطوات.. طريقة عمل السمسمية في المنزل
تعد السمسمية من أشهر حلويات المولد النبوي الشريف، ويفضل الكثير من الأشخاص تناولها، ولكن تميل العديد من السيدات إلى إعداد حلاوة المولد في المنزل .
وإليك طريقة تحضير السمسمية في المنزل.
مقادير السمسمية
ملعقة كبيرة جلوكوز
3 كوب سمسم
لوز
فستق
الشربات
ملعقة ملح الليمون
3 كوب سكر
كوب ماء
جلوكوز
طريقة تحضير السمسمية
1_ إخلطي الشربات و الجلوكوز علي النار ثم ضيفي السمسم المحمص و قلبيهم
2_ ارفعيهم من علي النار و شكليهم و اتركيها لتبرد و تتماسك و قدميها
طريقة تحضير الشربات
1_ ضعي ملح الليمون و السكر و الماء علي النار حتى الغليان و الوصول للقوام المطلوب وتقدم السمسمية