بيطري الشرقية يحرر 3 محاضر مخالفة لمصنعين لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن
أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية قامت بشن حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان، تمكنت خلالها من تحرير 3 محاضر مخالفة لمصنعين لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن.
أشار مدير مديرية الطب البيطري، في تصريحات صحفية، اليوم الأربعاء، إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط طن شاورما دجاج و150 كيلو جلد دجاج مجهولة المصدر و980 كيلو أجزاء دجاج مخالفة بعبوات لعلامة تجارية مغايرة، يتم تعبئتها ببيانات جديدة (ماركة تجارية وتاريخ صلاحية).
أوضح الدكتور متولي، إنه تم سحب عينات من المضبوطات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط 70 كيلو لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و40 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تم تحرير محاضر للمخالفين وإحالتهم للنيابة العامة التي تولت متابعة التحقيقات.