رئيس شعبة الأسماك: مشروعات الاستزراع السمكي تسهم في استقرار الأسعار
قال أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية، إن افتتاح مشروع النيروز للاستزراع السمكي يضاف إلى سلسلة المشروعات التنموية في الاستزراع السمكي منذ 2017، وكذلك مشروعات بركة غليون ومشروعات قناة السويس.
وأضاف جعفر، أن هذة المشروعات تسهم في الحفاظ على ثبات الأسعار، ومنع ارتفاعها في السوق المصرية، حيث وصل سعر البلطي يتراوح ما بين 18 لـ 22 جنيها في أسواق الجملة، وفي الأسواق الشعبية يتراوح ما بين 23 و25 جنيها.
وأشار رئيس شعبة الأسماك، إلى أنه يوجد فجوة تقدر بـ 25% من الاستهلاك المحلي، ولا بد من حل المشكلات المتواجدة في القطاع، والرئيس السيسي يعمل على حلها لسد الفجوة، مضيفًا أن المزارع السمكية الجديدة تنتج أسماك على أعلى مستوى والسمك المصري مطلوب في العالم.
وأوضح جعفر، أن منتجات الأسماك من المشروعات القومية، جزء منها يتم تصديره، وهو مطلوب في أوروبا، وجزء آخر يخصص للسوق المحلية، نظرا لأنها أنشأت على أحدث طراز.
وتابع جعفر، أن مشروعات الاستزراع السمكي مكلفة للغاية ولكن لها أهمية كبيرة.