النهار
السبت 28 سبتمبر 2024 06:38 مـ 25 ربيع أول 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

المرأة والبيت

طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة

تعرفي على طريقة عمل عجينة البيتزا والفطائر السريعة لتقدمي لأسرتك البيتزا في أسرع وقت ممكن.

المقادير:
•٤٠٠ جرام دقيق
•١ ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
•٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
•١ ملعقة صغيرة ملح
•١ ملعقة صغيرة زعتر
•١ ملعقة صغيرة سكر أبيض
•٢٥٠ ملليلتر ماء دافئ

الطريقة:
1.سخني الفرن.
2.اخلطي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء كبير.
3.أضيفي الزيت والماء الدافئ.
4.اعجني العجين حتى تتماسك.
5.افردي العجين في صينية مستديرة.
6.أضيفي صلصة الطماطم وباقي المكونات.
7.ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.
8.قدميها ساخنة.