الكربوهيدرات أخطر أنواع الريجيم
اعتاد العديد من الأشخاص الذين يهدفون إلي خسارة وزنهم أتباع نظام غذائي معين و خاصة المحتوية علي نسب عالية من الكربوهيدرات, و لكن تبين من خلال احدث الفحوصات الطبية أن تلك الكربوهيدرات قد تجعل الأشخاص الذين يتناولها تنتابهم أحاسيس سلبية.
وصنفت الكربوهيدرات من اكثر مصادر الطعام التي تسبب السمنة و أمراض السكر وفي بعض الأحيان مرض السرطان و الخرف علي الرغم من تربعه لسنوات عديدة علي عرش أفضل النظم الغذائية السليمة للصحة و خسارة الوزن.
وتعتبر المكرونة و العيش الأبيض مأكولات ذات الكربوهيدرات من أكثر الأشياء التي ترتبط بازدياد الوزن وحذر الأطباء أيضا من التناول المفرط للقمح.
وربط العلماء بحسب ما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية بين تناول " جزيئات السكر" المتوفرة بكميات كبيرة داخل مأكولات ذات الكربوهيدرات و بين ارتفاع شهية الجوع لدي الأشخاص .