تعزيز صحة القلب والدماغ.. فوائد مشروب الماتشا
يعد شاي الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر، قد يكون مفيدًا لقلبك ووزنك وجوانب أخرى من الصحة بسبب محتواه من مضادات الأكسدة.، كما أنه من السهل دمجه في نظامك الغذائي.
تعرف على فوائد شاي الماتشا وفقا لموقع health line.
يحتوي الماتشا على نسبة عالية من الكافيين والأحماض الأمينية، ومثل الشاي الأخضر، يحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الكاتيكين، والتي قد تساعد في منع تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة بأمراض معينة.
كما تشير بعض الدراسات إلى أن الكاتيكين والكافيين الموجودين في الماتشا قد يكون لهما فائدة طفيفة في إنقاص الوزن وإدارته.
تعزيز صحة القلب
إن المركبات الموجودة في الماتشا تشبه تلك الموجودة في الشاي الأخضر، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة بالقهوة، قد تعمل الكاتيكين الموجودة في الماتشا والشاي الأخضر على تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو اختلال التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم ومنع الالتهاب، كما أنها مفيدة جدًا لقلبك ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
تحسين وظائف المخ
يعمل الماتشا على تعزيز نشاط الدماغ مؤقتًا، ففي دراسة صغيرة، أظهر المشاركون الذين تناولوا الماتشا أو شربوا منه قدرة أكبر على الانتباه والذاكرة ووقت الاستجابة مقارنة بالمجموعة الضابطة، ومع ذلك، يعتقد العلماء أن الكافيين الموجود في الماتشا قد يكون السبب، لذا هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تأثير الماتشا على وظائف الدماغ .
يحمي الكبد
أظهر الشاي الأخضر والشاي الأخضر بعض الأمل في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد، فقد وجدت إحدى الدراسات التحليلية أن شرب الشاي الأخضر قد يقلل من فرص الإصابة بسرطان الكبد.