اليوسفي بخمس جنيهات.. «النهار» في جولة بمزرعة موالح بالمنوفية
أسابيع قليلة ويختفي محصولي البرتقال واليوسفي من الأسواق، حيث يبدأ موسم الحصاد من شهر ديسمبر وينتهي في مارس، لكنه مازالت المزارع تتزين باللون البرتقالي، الذي كان سببا في رسم الابتسامة هذا العام على وجوه المزارعين.
أجرى موقع النهار جولة داخل مزرعة موالح قبل أن ينتهي موسم الحصاد؛ ليرصد فرحة المزارعين بالمحصول في قرية شنوان، التابعة لمركز شبين الكوم بالمنوفية.
بابتسامة عريضة وزعاريد، احتفلت السيدات في المزرعة بجمع المحصول، ويشاركهن الفرحة الأطفال الصغار، وفي الجانب الآخر يقف على الأشجار المزارعون والمزارعات لقطف الثمار ووضعها في الأقفاص المصنوعة من الجريد.
عنتر عبده، صاحب المزرعة أكد لـ «النهار» أن المحصول هذا العام كان مرضيا للمزارعين، مشيرا إلى أن الشجرة الواحدة أنتجت ما يقرب من 300 برتقالة في السنة، لافتا إلى أن الانتاج يتزايد وفقا لخبرة الفلاح.
وأشار عنتر أن الشجرة في البداية تكون "لارنج" ويتم تطعيمها باليوسفي أو البرتقال حسب أنواعه سواء السكري المذي تفضله السيدات لعمل العصير والسلالات الأخرى من البرتقال مثل الشهيربـ «أبو سرة» والبرتقال البلدي.
وأكد صاحب المزرعة أن عملية التطعيم تكون في فترة تتراوح بين 6 أشهر إلى 12 شهرًا، وتظهر الثمار بعد 4 سنوات.
وأوضح أنه لا يعمل سوى في اليوسفي البلدي، فهو لا يفضل كبير الحجم الذي يُطلق عليه «الصيني»، لأن المستهلك يخاف أن يكون بها هرمونات أو خلافه، لافتا إلى أنه يبيع المحصول للمواطنين في الأسواق دون وساطة من التجار، ويخرج كيلو اليوسفي من المزرعة بخمس جنيهات، والبرتقال البلدي أيضا بأقل الأسعار.