أبرزهم عين الجمل.. أطعمة تساعد على التركيز

في ظل الضغوط اليومية وزيادة المهام الذهنية، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية لتعزيز تركيزهم وتحسين أدائهم العقلي. وفي هذا السياق، كشفت دراسات حديثة عن مجموعة من الأطعمة التي تلعب دوراً فعالاً في دعم صحة الدماغ وتحفيز التركيز، وكان أبرزها "عين الجمل" أو الجوز.
ويعد عين الجمل من أغنى المصادر الطبيعية بأحماض الأوميغا-3 الدهنية، التي تسهم في تقوية وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة. كما يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات مهمة مثل فيتامين E، والتي تحمي الخلايا العصبية من التلف.
إلى جانب الجوز، تضمنت القائمة أطعمة أخرى مثل:
الأسماك الدهنية: كالسلمون والسردين، الغنية بالأوميغا-3.
التوت الأزرق: يحتوي على مركبات تحسن التواصل بين خلايا الدماغ.
الشوكولاتة الداكنة: تساعد في تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ وتحسين الحالة المزاجية.
البيض: غني بالكولين، وهو عنصر ضروري لتحسين الذاكرة.
الخضروات الورقية: كالسبانخ والكرنب، التي تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين K.
ويؤكد خبراء التغذية أن دمج هذه الأطعمة ضمن النظام الغذائي اليومي، إلى جانب النوم الجيد والرياضة، يمكن أن يحقق نتائج ملموسة في دعم الأداء الذهني، خاصةً للطلاب أو العاملين في وظائف تتطلب تركيزاً عالياً.