صاحب مبادرة بيع اللحم بالقطعة: «عاوز أرفع الحرج عن الناس»
تخفيفا عن كاهل المواطنين، أطلق جزار في محافظة سوهاج مبادرة لبيع اللحوم بالقطعة، في ظل ارتفاع أسعار اللحوم بالأسواق، ولاقت المبادرة استحسان عدد كبير من المواطنين بالمحافظة وخارجها.
يقول محمد قدري شافع، صاحب المبادرة لموقع النهار، إنه فكر في بيع اللحوم بالقطعة لرفع الحرج عن المواطنين الذين لا يستطيعون شراء كيلو لحم أو نصف كيلو، بعد أن ارتفعت أسعار اللحوم في الشهور الماضية.
وأشار صاحب المبادرة إلى أنه يبيع قطعة اللحم زنة 80 جرام بـ 22 جنيها، مؤكدا أن المواطنين أقبلوا على شراء اللحم بالقطعة، وأنها لاقت استحسان المواطنين.
وتابع محمد قدري: " وعلى الرغم من أن هدف المبادرة هو تخفيف العبء عن المواطنين، هي فرصة لكي يستهلك المواطن ما سيأكله فقط مثل الأجانب، فكنت أعمل في السياحة وأي فرد ذهب للسياحة سيرى استهلاك المواطن الأجنبي على قدر احتياجه فقط بدون تبذير".
وأكد "قدري" أنه يبيع لحم صغير ويقف سعر الكيلو الذي يبيعه للمستهلك 280 جنيها، موضحا أن الماشية متوفرة بشكل كبير في وجه قبلي ولهذا تنخفض أسعار اللحوم في وجه قبلي عن وجه بحري".
ولفت محمد قدري إلى أن بعض المواطنين يرغبون في تناول اللحوم، ولكن ارتفاع سعر الكيلو يضعهم في حرج شديد، ولهذا قررت أن أرفع عنهم الحرج وأبيع اللحم بالقطعة وكل فرد يأخذ ما يكفيه هو وأسرته".
يذكر أن وزير الزراعة أعلن عن الموافقة على استيراد 170 ألف رأس منهم 45 ألف رأس عجول ذبيح فوري ، 20 ألف رأس غنم ، 105 ألف رأس عجول تسمين وذلك من مناشئ متعددة، بالإضافة للسابق استيرادها وتسمينها داخل البلاد والتي تقدر بحوالي 180 ألف رأس، وكذلك بالإضافة إلى إنتاجنا المحلي، سوف تسهم في ضبط الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين خلال عيد الأضحى المبارك
وأكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي على اهتمام الحكومة البالغ بزيادة الإفراجات لتوفير الأعلاف مما كان له الأثر الإيجابي في خفض أسعار الأعلاف اللازمة للثروة الحيوانية والداجنة.
وتسعى الحكومة لتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم سواء من خلال تشجيع المنتج المحلى ودعم المشروع القومي للبتلو.