نقيب الفلاحين: التشكيك في جودة البطيخ المصري «كلام أقرع»
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن الشائعات التي تلاحق البطيخ في مصر «كلام أقرع»، لافتا إلى أن البطيخ ينتج بجودة عالية طوال العام وأن القول بأن الانتاج الحالي من البطيخ غير صحي هي مجرد أكاذيب مختلقة.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن عِرش البطيخ الذي ينتج أول بطخية هو نفسه من ينتج آخر بطيخة في نفس الأرض ونفس المعاملات الزراعية من ري وتسميد ومكافحة للأمراض.
وأضاف"أبو صدام" أن نبات البطيخ له جذور وعروش حساسة جدا شديدة التأثر بالملوحة والحرارة وزيادة المياه، ويزرع غالبا في شهري مارس وأبريل بالوجه البحري وينتج في يوليو وأغسطس ويزرع تحت الأغطية البلاستكية في شهر ديسمبر بالصعيد ليظهر إنتاجه في أبريل ومايو، ويزرع في أغسطس وسبتمبر في الأقصر وقنا لينتج في ديسمبر ويزرع في فبراير في محافظة الاسماعيلية والشرقية
ومع وجود الصوب الزراعيةو الأغطيةفإن البطيخ يمكن زراعته في أي وقت من العام ويطرح البطيخ وتجني ثماره في مدة من ثلاثة شهور إلى أربعة أشهر حسب النوع ومكان وتوقيت زراعته .
ولفت عبدالرحمن إلى أن علامات نضج البطيخة تتلخص في سماع صوت مكتوم عند الطرق على الثمرة مع صعوبة خدش جلد الثمرة من الخارج بالأظافر وزيادة إصفرار البقعة الصفراء علي البطيخه إن وجدت وانتفاخ عروق على سطح ثمرة البطيخى في بعض الأنواع مع دقة عنق البطيخة الواصل بالعرش وجفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة.
وأكد أبوصدام أن البطيخ يزرع بعدة طرق منها المكشوف وما تحت الصوب ومنها المسقاوي والبعلي ومنها السطحي والمزروع في خنادق
وإن ثمار البطيخ الناضجة مصدر رائع لمعظم العناصر الغذائية المفيده للجسم وبه مضادات أكسدةو له فوائد طبيى كثيرة منها أنه يحمي من أمراض القلب ويرطب البشرة ويساعد في الوقاية من السرطان.
وناشد المواطنين بالاستمتاع بتناول البطيخ وعدم الالتفات لمروجي الأكاذيب،مؤكدا ان البطيخ ورغم انتشاره طوال أيام العام وتناول ملايين المصريين له لم نرصد أية حاله تضررت من أكل البطيخ في الواقع وكل ما يثار عنه يكون من خلال العالم الافتراضي لجذب المتابعين أو لإثارة البلبلة والاضرار بسمعة المنتجات الزراعية المصرية.