النهار
الأحد 23 فبراير 2025 12:57 مـ 25 شعبان 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
57357 تحصل على اعتماد دولي في علاجي ”آلم الأطفال” و ”أورام المخيخ” انطلاق التصفيات النهائية لمسابقة تنزانيا الدولية للقرآن الكريم في نسختها الـ 33 مفتي الجمهورية يهنِّئ خادم الحرمين الشريفين وولي العهد والشعب السعودي بذكرى يوم التأسيس صدارة التصنيف العالمي للاسكواش تشعل المنافسة المصرية فى نهائي بطولة تكساس ”رحلة كفاح في محراب الفن”.. روجينا توجه رسالة حب لصديقتها إلهام شاهين غدًا.. الأقباط يبدأون الصوم الكبير لمدة 55 يومًا الدفاع الصينية تدين مزاعم أستراليا بسبب تشويه التدريبات العسكرية الصينية القانونية وزيرة التضامن تكرم قطاع مكتب الوزيرة لتميزهم خلال شهر فبراير مراكز الشباب: 550 فعالية رياضية خلال شهر رمضان بالبحيرة أبو الغيط يفتتح منتدى التعاون الرقمي والتنمية بعمان- الأردن ”صحة القليوبية” تضبط مجزر غير قانوني داخل مقابر الخانكه وبداخله أكثر من نص طن أغذية فاسدة صرف فلوس القرض.. شاب يطلق الرصاص على شقيقه الأكبر في قنا والأمن يضبطه

فن

تامر حسني حذر منه .. شيء في كل بيت يسبب السرطان

كتب الفنان تامر حسنى عبر صفحته الرسمية على فيس بوك أن هناك عادة شائعة تسبب السرطان منتشرة فى البيوت المصرية وهى إعادة تسخين الزيت عدة مرات.

وكتب تامر حسني فى منشور له على فيسبوك أنه قرأ معلومة كتبها أحد الأشخاص عن أن استخدام زيت الطعام لأكثر من مرة يسبب السرطان وعلق ساخرا “ معظمنا مبيغيرش غير وهما بيعزلوا”.
وفى الحقيقة عادة استخدام زيت القلي عدة مرات لا تسبب السرطان فقط بل تجعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بأمراض عديدة مثل القلب والزهايمر .

ولأن هذه العادة منتشرة فى البيوت المصرية والعربية بشكل واسع نكشف لك فى هذا التقرير أبرز مخاطر إعادة استخدام زيت القلي وفقا لما جاء فى موقع “ تايمز أوف إنديا”

ثبت علميا أن إعادة تسخين زيوت نباتية معينة مثل عباد الشمس أو زيت الذرة يطلق تركيزًا أعلى من الألدهيدات، وهي مواد كيميائية سامة مرتبطة بالعديد من الحالات مثل السرطان وأمراض القلب والزهايمر والخرف ومرض باركنسون أي الشلل الرعاش.