حلوة فى الحر.. طريقة عمل فطيرة الفواكه للشيف شربيني

تعد فطيرة الفواكه من الأكلات اللذيذة التى تحتوى على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية مما يعوض ما نفقده منها خلال فترات الحر مما يحمى الإنسان من التعرض للإرهاق والإجهاد الحرارى.

كما أن فطيرة الفواكه من الأكلات ذات المذاق اللذيذ التى يحبها الأطفال والكبار كما أنها وجبة صحية خفيفة على المعدة.

طريقة عمل فطيرة الفواكه بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير فطيرة الفواكه

عجينة باف باستيري

مربى كريمي

تفاح

خوخ

اناناس

رمان

زبدة

سكر

طريقة عمل فطيرة الفواكه

* افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة ثم انقليها الى صينية تارت

* افردي بداخلها المربى ورصي شرائح الفواكه على قطعة االفطير وضيفي اليها قطع زبدة ورشة سكر

* ادخلي الفطيرة فى فرن ساخن حتى تنضج ويحمر وجهها ثم قدمي فطيرة الفواكه