زي المصانع.. طريقة عمل الشيبسي في المنزل

نقدم لكم طريقة عمل الشيبسي في المنزل بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مكونات الشيبسي:
بطاطس شيبس
كمون ناعم
بودرة ثوم
بودرة بصل
ملح فلفل أسود
زيت
خل

طريقة عمل الشيبسي :
* قطعى البطاطس حلقات رفيعة ثم ضعيها فى الماء المضاف له الخل
* اقلى البطاطس فى الزيت فى القلاية
* اخلطى البطاطس باالملح والفلفل الأسود والتوابل وقلبيها للتخلص من التوابل الزائدة ثم قدميها