النهار
الخميس 14 نوفمبر 2024 06:23 مـ 13 جمادى أول 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الأوقاف تعقد 35 ندوة بمراكز الثقافة الإسلامية بالمحافظات ضمن مبادرة ”بناء الإنسان” ”الجاسر” عضو لجنة تحكيم مهرجان الأفلام السينمائية بجامعة الملك عبد العزيز تجديد حبس الطبيبة وسام شعيب 15 يوما على ذمة التحقيقات بتر زراع طفل بسبب سلك كهرباء بإحدي الشوارع في كفرالشيخ ضبط ”حفار” مخالف فى حى جنوب الغردقة يعمل دون ترخيص ويخرب الشارع البيض بسعر 150 جنيها.. محافظة القاهرة تعلن مفاجأة للملايين غدا ختام تصفيات مسابقة رواد العربية في الإعراب بمنطقة السويس الأزهرية محافظ السويس يؤكد علي القيادات التنفيذية بالتواصل وبذل كل الجهد لخدمة المواطن في المجالات المختلفة «راية لتكنولوجيا المعلومات» تشارك في معرض Cairo ICT 2024 وتستعرض أحدث حلولها لدفع التحول الرقمي محافظ القاهرة: إقامة سوق اليوم الواحد بمدينة 15 مايو على 6 آلاف متر مساحة غينيا الاستوائية يتعادل سلبياً أمام الجزائر ويتأهل لأمم افريقيا حمزة المثلوثى احتياطيا فى تشكيل تونس ضد مدغشقر فى تصفيات امم افريقيا

استشارات

الكربوهيدرات مفتاح الصحة الجيدة وطول العمر

 

أكد علماء أستراليون، أن تناول الكربوهيدرات هو مفتاح طول عمر الإنسان وصحته الجيدة.

 

وبينت نتائج الدراسة العلمية التي أجراها علماء من جامعة "سيدني" أن الحمية الغذائية المنخفضة البروتينات تعطي نفس الفوائد التي تعطيها الحميات الغذائية ذات السعرات القليلة.

 

وأجرى العلماء خلال تجاربهم على الفئران تغيرات في نسب البروتين والكربوهيدرات في تغذيتها، وبينت أنها تعادل تخفيض كمية السعرات بنسبة 40%.

 

وكانت نتائج دراسات سابقة قد بينت أن تحديد السعرات يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويطيل العمر، ولكن ليس بإمكان الجميع مراعاتها، إضافة إلى أنها قد تضر أحيانا بالصحة.

 

الجدير بالذكر أن تناول كمية صغيرة من البروتينات والكربوهيدرات الجيدة قد يصبح أفضل إستراتيجية غذائية للإنسان.

 

وكما هو معلوم فإن البيض أفضل مصدر للبروتينات الجيدة إضافة إلى اللحوم البيضاء والحليب وفول الصويا.

 

أما الكربوهيدرات الجيدة فأفضل مصادرها هي الفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة، ويفضل الابتعاد عن السكر والخبز الأبيض والمعجنات.