النهار
الجمعة 20 سبتمبر 2024 04:23 صـ 17 ربيع أول 1446 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

استشارات

لراغبى إنقاص الوزن..تناول المخبوزات واللبان والصودا دايت

يشعر من يقومون بأنظمة غذائية قاسية لإنقاص وزنهم، بمعاناة حقيقية، لكنهم ربما لا يعرفون أن هناك العديد من أنواع الأطعمة تحفز على شعور الفرد بالجوع فتوقف عمل هرمون “الليبتين” المسئول عن الإحساس بالشبع والذى يخبرنا أن علينا التوقف عن الأكل.

قدم كتاب “150 سؤال حول الصحة والرشاقة والجمال” للكاتبة لينا زينى بعض أنواع من الأطعمة التى تجعلنا نشعر بالجوع ومنها:

“المخبوزات والمعجنات”باعتبار أن تناولها يشعرك بالشبع لأنها تجعل الجسم يفرز الكثير من الأنسولين مما يؤدى إلى انخفاض فى مستوى السكر فى الدم ولذلك نشعر بالجوع،كما أكدت العديد من الدراسات أن القمح الأبيض المكون الأساسى لتك المخبوزات مرتبط بالسمنة والإصابة بمرض السكر .

مضغ العلكة أيضا يعتبر من ضمن الأطعمة التى تحفز على الجوع وذلك لأنها تحفز العصارة المعدية على إنتاج اللعاب الذى يتجه للمعدة مما يشعرها بان هناك طعام يجب أن يهضم وبالتالى يشعرنا بالجوع.

الصودا دايت تشعرنا أيضا بالجوع وذلك ما أثبتته الدراسات العلمية حيث أنها تثبت خلايا الدماغ مما تشعرنا بالجوع.

شراب الذرة و الكورن سيرب يجعلنا لا نتوقف عن الأكل فهو يبطئ من إفراز هرمون “الليبتين”الذى يشعرنا بالشبع.