”تموين البحيرة”: تحرير 120 مخالفة ضد مخابز بلدية خلال حملات مكبرة

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بإشراف محمد رجب هدية، مدير المديرية، وسمير البلكيمي، وكيل المديرية، تنفيذ الحملات المكبرة على المخابز البلدية بمدن ومراكز المحافظة.
أسفرت الحملات عن تحرير 120 محضرًا، تضمنت 22 محضرًا لمخابز بلدية مخالفة بمركزي رشيد وكوم حمادة، لإنتاجها خبزا ناقص الوزن، ومخبزين لعدم نظافة أدوات العجين، و3 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخبز لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف.
كما تضمنت ضبط 10 مخابز بإيتاى البارود لإنتاجها خبزا ناقص الوزن، ومخبزين لتصرفهما في 781 شيكارة دقيق بلدي مدعم، بالبيع في السوق السوداء، ومخبزين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخبز توقف عن الإنتاج دون إذن مسبق ، كما تم تحرير 16 محضرًا لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف، و10 محاضر لعدم وجود سجل زيارات بالمخبز وقت المرور.
وضبطت الحملات، 7 مخابز بكفر الدوار لإنتاجها خبزا غير مطابق للمواصفات، و9 مخابز لإنتاجها خبز ناقص الوزن، مع تحرير 4 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين و4 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف.
وفي مراكز إدكو وبدر وحوش عيسى، تم ضبط 19 مخبزًا لإنتاجها خبزا ناقص الوزن و9 مخابز لإنتاجها خبزا غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 22 محضرًا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وسعر ووزن الرغيف وعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود سجل زيارات بالمخبز.