السبت 18 مايو 2024 10:26 صـ 10 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

منوعات

من بينها الصويا والمكسرات.. أطعمة تساعدك على زيادة هرمون الاستروجين

الاستروجين هو هرمون مهم يحدث بشكل طبيعي، إنه مفتاح التطور الجنسي والإنجابي للمرأة، قد يدعم التأثيرات الصحية للقلب والمضادة للسرطان للنساء والرجال، مستويات هرمون الاستروجين أعلى لدى النساء، ولكن الأدلة تشير إلى أن المستويات الجيدة مهمة أيضًا لصحة الرجال، تظهر الأبحاث أن هرمون الاستروجين قد يدعم صحة العظام، وتنظيم المزاج، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان لدى كلا الجنسين.

أسباب انخفاض هرمون الاستروجين

تبدأ مستويات هرمون الاستروجين عادةً في الانخفاض أثناء فترة ما قبل انقطاع الطمث — وهي الفترة التي تسبق انقطاع الطمث (نهاية الدورة الشهرية).

ومن أسباب انخفاض مستويات هرمون الاستروجين تشمل أيضًا:

الرضاعة الطبيعية

معالجة السرطان

الولادة

اضطرابات الاكل

إزالة الرحم (استئصال الرحم).

خلال هذا التقرير التالي سنكشف لكم عن أطعمة تحتوي على هرمون الاستروجين، وفقا لموقع WebMD.

أطعمة تحتوي على هرمون الاستروجين

الصويا

يحتوي الصويا على مستويات عالية من الايسوفلافون، وفيتويستروغنز التي قد تحاكي تأثيرات هرمون الاستروجين وتقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.

كما أن الصويا غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، يمكن أن يدعم صحة القلب كبديل للحوم الحمراء والمعالجة، كما أنها متعددة الاستخدامات للغاية.

بذور الكتان

تعد أغنى مصدر غذائي للقشور (البوليفينول الموجود في النباتات)، يعتقد الباحثون أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، يمكنك رش بذور الكتان على العديد من الأطباق، أو خبزها في الخبز والبسكويت، أو مزجها في العصائر والأطعمة القابلة للدهن.

الخوخ

بسبب محتواها العالي من مادة الليجنان، تشير الدراسات إلى أن تناول حصتين من الخوخ أو النكتارين أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى المرأة، يجد الباحثون تأثيرات مماثلة من استهلاك التوت الأزرق والفراولة.

الثوم

يمكن أن يساعد تناول الثوم بانتظام على خفض نسبة الكوليسترول، وخفض ضغط الدم، ومنع الجلطات – وجميع عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، تظهر الأبحاث أن الثوم يمكن أن يؤثر على مستويات هرمون الاستروجين في الجسم، وربما يساعد في تقليل فقدان العظام المرتبط بالعمر . ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لدراسة هذا التأثير.

بذور السمسم

من السهل إضافة بذور السمسم إلى أي وجبة تقريبًا، وقد تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول لديك، تظهر الدراسات أنها تؤثر على مستويات هرمون الاستروجين، مع نشاط مضاد للأكسدة قوي يحارب عوامل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

المكسرات

تعتبر المكسرات مثل الكاجو واللوز والفول السوداني والفستق مصدرًا رائعًا للإستروجين النباتي الصحي للقلب، من السهل إضافتها إلى نظامك الغذائي.

موضوعات متعلقة