ارتفاع اسعار البن يعكر مزاج المصريين .. والغش يطارد الصناعة

كوب القهوة يوميا للمصريين بمثابة اصلاح المزاج المصري، حيث يعتمد المصريون علي فنجان قهوة صباحا ، الا ان الاتفاع الكبير في اسعار البن عكر مزاجهم الي جانب انتشار الغش في البن.

وقد أعلن الجهاز المركزى للتعبئة والاحصاء أن اسعار البن والشاي والكاكاو سجل ارتفاعا كبيرا مقارنة بالاعوام الماضية بنسبة 57.9% وايضا سجل ارتفاعا شهريا بنسبة 1.6%.

وتستورد مصر البن والشاي والكاكاو، حيث يتم زراعتهم في المناطق الاستوائية ومن المحاصيل الهامة التي يتم تداولها عالميا وتواجه ازمات متتالية بدءا من التغيرات المناخية وسط تراجع في الانتاج وارتفاع كبير في الاسعار.

وزادت اسعار البن في مصر ووصلت سعر الكيلو الي 700 جنيها وتختلف حسب النوع سواء السادة او المحوج بزيادة 40 %.

وقال حسن فوزي رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، ان ارتفاع اسعار البن جاء نتيجة زيادة الاسعار العالمية حيث تستورد مصر جميع استهلاكها من الخارج حيث يتم استيراده من عدة دول ومنها البرازيل والهند واندونسيا وفيتنام وكولومبيا.

واضاف ان عدم استقرار سعر الدولار وارتفاع اسعاره ووجود سوق موازية كان سبب كبير في عدم قدرة المستوردين علي تدبير احتياجاتهم من الدولار وادى ذلك الي ارتفاع الاسعار بشكل كبير خلال الفترة الماضية، حيث يلجا التجار الي تدبير احتياجاتهم من الدولار لللاستيراد بسعر السوق السوداء.

واوضح ان الاسعار ايضا تتاثر بالبورصة العالمية والتي شهدت ارتفاعا كبيرا ايضا بسبب نقص محصول البن الفيتنامي بنسبة 15% حيث تعد فيتنام من اكبر الدول المصدرة للبن بعد البرازيل.

وتابع ان اسعار الشحن ايضا هددت ارتفاع الاسعار بسبب هجمات البحر الاحمر وتغيير السفن لمسارتها في البحر الاحمر، مؤكدا ان الاسباب اجتمعت لرفع سعر البن.

واشار رئيس شعبة البن، ان السعر العادل للبن في الظروف الطبيعية يجب ان يتراجع بنسبة 40% من السعر الحالي، موضحا ان انخفاض سعر الدولار سيساهم في انخفاض الاسعار.

وليس ارتفاع الاسعار فقط وراء تعكير مزاج المصريين الا أن انتشار ظاهرة غش البن ساهمت في تغيير مذاقه ولونه حيث أكد البعض وجود بعض الاضافات كالفول السوداني والبزلاء والقمح ونواة البلح وهو ما اثار غضب المواطنين.