جريدة النهار المصرية

صحة ومرأة

مخاطر صحية تصيب الإنسان عند الإفراط في تناول القهوة

مخاطر الإفراط في تناول القهوة
هبة الله حسين -

الإفراط في تناول القهوة يكون لها العديد من التأثيرات السلبية على السلامة الصحية، لذا يجب تناولها بطريقة معتدلة من أجل الاستفادة فقط بفوائدها الصحية، لذا يجب الاهتمام بعدد من هذه التأثيرات السلبية التي تتسبب فيها الإكثار في القهوة.
القلق
من المعروف أن الكافيين يزيد من اليقظة، إنه يعمل عن طريق منع تأثيرات الأدينوزين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تجعل تشعر بالتعب في الوقت نفسه، يؤدي إلى إطلاق الأدرينالين، هرمون "القتال أو الهروب" المرتبط بزيادة الطاقة.
ومع ذلك، عند الجرعات العالية قد تصبح هذه التأثيرات أكثر وضوحًا، مما يؤدي إلى القلق والعصبية، يعد اضطراب القلق الناجم عن الكافيين واحدًا من أربعة متلازمات مرتبطة بالكافيين مدرجة في الدليل التشخيصي والإحصائية للاضطرابات العقلية، الذي تنشره الجمعية الأمريكية للطب النفسي، وفقًا Healthline.
أرق
قدرة الكافيين على مساعدة الناس على البقاء مستيقظين هي واحدة من أكثر صفاته قيمة، من ناحية أخرى قد يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى صعوبة الحصول على قسط كافٍ من النوم التصالحي.
لقد وجدت الدراسات أن زيادة تناول الكافيين يبدو أنه يزيد من مقدار الوقت الذي يستغرقه النوم، قد يقلل أيضًا من إجمالي وقت النوم ، خاصة عند كبار السن.
على النقيض من ذلك، لا يبدو أن الكميات المنخفضة أو المعتدلة من الكافيين تؤثر على النوم كثيرًا لدى الأشخاص الذين يعتبرون "ينامون جيدًا"، أو حتى أولئك الذين يعانون من الأرق المبلغ عنه ذاتيًا.
مشاكل في الجهاز الهضمي
يجد الكثير من الناس أن فنجان القهوة الصباحي يساعد في تحريك أمعائهم، يُعزى تأثير القهوة الملين إلى إفراز هرمون الجاسترين، وهو هرمون تفرزه المعدة يسرع نشاط القولون علاوة على ذلك، فقد ثبت أن القهوة منزوعة الكافيين تنتج استجابة مماثلة.

ومع ذلك، يبدو أن الكافيين نفسه يحفز حركات الأمعاء عن طريق زيادة التمعج، وهي الانقباضات التي تنقل الطعام عبر الجهاز الهضمي.
بالنظر إلى هذا التأثير، فليس من المستغرب أن تؤدي الجرعات الكبيرة من الكافيين إلى براز رخو أو حتى إسهال لدى بعض الأشخاص.
انهيار العضلات
انحلال الربيدات هو حالة خطيرة للغاية تدخل فيها ألياف العضلات التالفة إلى مجرى الدم، مما يؤدي إلى الفشل الكلوي ومشاكل أخرى.
تشمل الأسباب الشائعة لانحلال الربيدات الصدمات، والعدوى، وتعاطي المخدرات، وإجهاد العضلات، ولدغات الثعابين أو الحشرات السامة.
بالإضافة إلى ذلك ، كانت هناك العديد من التقارير عن انحلال الربيدات المتعلقة بالإفراط في تناول الكافيين ، على الرغم من أن هذا نادر نسبيًا.